Guatemala – érosion des sols

La région de Jalapa, où sont produits certains des meilleurs cafés du Guatemala, souffre cruellement de l’érosion des sols. Pour ceux et celles qui ont voyagé dans les régions tropicales de Colombie, du Panama ou du Guatemala, l'érosion est sujette à plusieurs factures : - La sécheresse intense suivie de pluies torrentielles - Des forages …